Spegheti beef Bolognese!

hai semua...
hukhuk...erm arini aku nak story kat korank...yang aku terlebih rajin lak hari nih tok turun ke dapur..masak memasak..(hu mmg ari2 aku gi dapor pon..) cme ari nih aku masak agak special skit..rentetan mak aku yang tak dak kat umah nih slama 3 minggu! aku n mak su aku amik alih tentang masak memasak..yelah nak arap sapa lagi.abg is aku mmg chef kat otel..tapi rajin nyer kat tmpt keje je la kan..aku yang dok umah nih kne lah wat pe yang patot..ala-ala suri rumah pulak.. -_-! hahha...erm korang nak tau aku masak per???
ermm semua yang ada kat umah nih dah naik muak sik makan nasik je...dorang kata.
."buhsan lah asik makan nasik jerk ari2..jom tukar selera western lak nak...??"
."Null ko masak spegheti lah jap gi..ko wat sedap" huh! nak amik aty la konon..
bagun pagi tadi (tak ar pagi mana) aku ajak abg roy gi beli barang2 kat market..
RM30 lebih gak bis nak li bahan2 nyer...
so dah sampai rumah...kelentang kelentung dapor aku kejekan...
hasill nyer.....
masing2 makan bertambah beb! sedap na lah kot spegheti aku wat tadi....
erm korang nak resepi tak...ley try wat kat umah nanti...
aku rasa resepi nih cukup tok 10 orang telan nih...! huhu isi rumah aku mmg ramai....



Bahan A :
Sebotol Prego besar/pasta sauce..(pilih lah rasa pe korang suka,aku pilih mushroom flavour)
1 tin mushroom button } dihiris
1 paket daging kisar ramly.. (yg len dah try tak sedap..)
1 biji bawang benggala besar } dicincang halus
2 batang cili merah } dicincang halus
garam
minyak masak

Bahan B :
1 paket Spegheti (ikot suka lah nak jenis apa/san remo sedap!)
1 mangkuk air
1/2 cawan minyak masak

Cara-cara :
1. untuk membuat bahan A..mula2 panaskan sedikit minyak (jgn terlalu panas) masuk kan daging kisar tadi 1 paket.goreng sehingga garing/jgn garing sangat..!nanti tak sedap..
2. selepas daging sudah masak secukupnya masuk kan bawang,cili,dan mushroom...erm nanti dalam kuali mesti berwarna-warni...menarik!
3. Gaul rata kesemua bahan tadi...dan campurkan sauce prego tadi..(kalau brand len tak berapa best)..
4. sekarang gaulkan kesemua bahan tadi...hingga btol2 masak...
5.ok siap bahan A...dan bahan B paling senang...didihkan air dalam periuk...masuk kan spegheti..tunggu sehingga spegheti tuh lembut.sebelum angkat.masuk kan sedikit minyak kedalam air rebuhan (minyak nih untuk bagi spegheti tuh nampak shinning n tak melekat..)
6. sekarang sedia untuk dihidang...! ^_^ kalau nak sedap belilah cheese tabur tuh..makan ngn cheese lagy nikmat..!

maaf kualiti gambar agak humble sebab guna hp kamera jerk.. :(
SELAMAT MENCUBA....! \m/